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菜单上的春天,就来品味春天的美食

作者:佚名 发布时间:2020-04-04 20:50点击:

最近的天气起起落落,让我心里真是着急的很,倒不是因为我想去踏青啥的,而是因为天暖和了,能吃就更多啦。

尤其这个春天的菜市场,是我特别爱逛的,回回都是一头扎进去不爱出来,放眼望去一片碧绿,心情倍儿好。所以看这:菜单上的春天,就来品味春天的美食。

需要准备包菜120g,白萝卜200g,干辣椒2个,盐、醋适量。然后需要把萝卜、包菜进行洗净切开。

而锅里需要入水煮沸,再将洗好的白萝卜切丁,包菜切丝倒入沸水用铲翻几下,盖锅盖再煮沸,

需要准备苦瓜50g、生菜50g、菠萝50g、黄瓜100g、猕猴桃1个、香蕉1根、柠檬几片、椰汁100ml、纯净水450ml。

然后需要把香蕉去皮切段,菠萝去皮切片,猕猴桃取出果肉,柠檬切片,生菜、黄瓜洗净切小块,苦瓜洗净切块去籽。

下面再把所有食材放入料理杯内,原则上软的放下面,再选择冷饮运行结束,然后倒出即可饮用。

然后需要将裹炸粉和凉开水按1:2的比例调匀成粉糊,并在粉糊中加入适量的盐。再将花椒叶逐个挂糊。

到这里,需要在锅中放宽油,待烧至5成热时,将挂糊的花椒芽逐个放入锅内。再将其炸至花椒芽色呈浅黄且酥脆时,捞出装盘,即成。

需要准备茼蒿250克、细玉米面30克、中筋面粉20克。然后需要把茼蒿摘洗干净,对半切开放入稍大的容器。

再加入白面,玉米面,盐,用手抓匀至每根茼蒿都均匀的裹粘干粉。然后需要取一个蒸笼,铺上打湿并且拧干的蒸布。

下面再将拌好好的茼蒿放进去,蒸锅中烧开水,放入茼蒿,用大火蒸8分钟,关火取出放入盘中即可。

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